اگر شما هم جزء افرادی هستید که همیشه فلفل سیاه را به شکل پودر خریداری کرده اید، حتما جالب است بدانید فلفل سیاه پیش از آسیاب دانه ای شکل است. دانه فلفل سیاه به رنگ قهوه ای بسیار تیره تا سیاه وجود دارند. این دانه ها با استفاده از آسیاب مخصوص پودر می شوند. خرید فلفل سیاه نسابیده بیشتر برای عمده فروشی ها مناسب است. زیرا می توانند این ادویه را برای مدت طولانی تری نگه داری کنند.
عطاری ها و ادویه فرشی هایی که امکان آسیاب ادویه را دارند دانه فلفل سیاه را به صورت آسیاب نشده تهیه می کنند. یکی از کارهایی که باعث جذب مشتری در این مراکز می شود آسیاب ادویه ها در حضور مشتری می باشد. برای مثال این افراد دانه های فلفل سیاه را در حضور مشتری داخل آسیاب میریزند. با این کار مشتری مطمئن می شود که ادویه با کیفیت و بدون ناخالصی تهیه کرده است. آسیاب ادویه ها فقط به پودر فلفل سیاه ختم نمی شود بلکه چوب دارچین، قلم زردچوبه و … نیز در حضور مشتری آسیاب می شوند.
قیمت فلفل دان
قیمت فلفل دان بستگی به کیفیت دانه های فلفل و میزان خرید دارد. اگر دانه های فلفل تازه و یکدست و نو باشد قیمت بالاتری دارند. این دانه ها عطر تند تری دارند و آسیاب مقدار کمی از آن مزه مورد نظر ما را تامین می کند. اما اگر از فلفل سیاه دان قدیمی باشد و از سال های قبل مانده باشد مطئنا کیفیت اولیه را ندارد و قیمت آن نیز پایین تر خواهد بود.
برای دریافت بهترین قیمت دانه فلفل سیاه با کارشناسان ما در فروشگاه آنلاین ادویه پینار تماس بگیرید. ما قیمت را بر مبنای میزان نیاز شما ارائه می دهیم. همچنین امکان ارسال کلیه ادویه ها به سراسر کشور با بسته بندی مناسب وجود دارد.
چه کسانی مشتری دانه فلفل سیاه هستند؟
همانطور که گفتیم عطاری ها و ادویه فروشی ها مشتریان اصلی دانه فلفل سیاه هستند. اما مراکز پخش عمده ادویه در هر شهر نیز فلفل سیاه نساییده را تهیه می کنند و پس از آسیاب به فروش می رسانند.
حتی در مصارف خانکی استفاده از فلفل ساب های دستی و رومیزی بسیار مرسوم شده است. برای همین در خرید های خانگی نیز خرید فلفل سیاه دانه ای رواج پیدا کرده است. مزیت استفاده از این فلفل ساب ها این است که دانه های فلفل سیاه کمتر از پودر آن رطوبت فضای آشپزخانه را جذب می کنند. همین مسئله باعث حفظ کیفیت و تازگی دانه های فلفل می شود. در نتیجه زمانی که به غذا اضافه می شود مزه بهتر و تازه تری ایجاد می کند.
روش نگهداری فلفل سیاه دانه آسیاب نشده
ادویه ها پیش از آسیاب شدن ماندگاری بالاتری در مقابل رطوبت دارند. این مسئله در مورد فلفل سیاه دانه ای نیز صادق است. اما با این وجود نیز باید این فلفل در بسته بندی های مناسب نگهداری شود. ادویه ها پتانسیل بالایی برای جذب رطوبت دارند بنابراین حتی در صورتی که هنوز آسیاب نشده اند بازهم باید به خوب نگهداری شوند.
ظروف و بسته های فلفل سیاه دان را به دور از نور خورشید و گرما نگهداری کنید.
اسماعیل اسکویی –
سلام ممنونم از توضیحاتتون قبل از خرید دانه فلفل سیاه به صورت عمده نمونه هم ارسال میکنید ما شهران هستیم
pinarlife –
بله ما نمونه دانه فلفل سیاه رو هم میتونیم براتون بفرستیم. لطفا با شماره های ما تماس بگیرید.